Hallo,

ich bin „Jay“ Juner Mbengui aus Bremen, der Mietkoch für Ihr zu Hause oder Ihr Unternehmen

..1999 Kochlehre im Restaurant Friesenhof Bremen

…2002 Souschef im Restaurant Schnoorkiker Bremen

…2003 Chef de Partie und Küchenleiter im Hotel Mercure Colombus Bremen

…2005 Küchenchef seit der Bauphase und Neueröffnung im Restaurant Feuerwache Bremen mit italienisch mediterraner Küche

…2009 Küchenchef in der Celona Bremen Gastro GmbH

…2011 Küchenchef seit der Bauphase und Neueröffung in der Finca Hannover mit spanisch mediterraner Küche auf 860 Plätzen

“Jay” Juner Mbengui
0421-432 301 38
info@mietkoch-jay.de

…Seit 2014 arbeite ich selbstständig und werde als Mietkoch und gastronomischer Berater für verschiedene Events in Europa sowie weltweit gebucht. Zudem berate ich Sie gern bei Neueröffnungen von Restaurants und Hotels sowie bei Fragen rund um die Organisation und Optimierung der Arbeitsabläufe in Ihrer Küche. Da es in Küchen oft schnell gehen muss, gehe ich stets geplant vor und folge getreu meinem Motto:

Ich bin die Lösung des Problems – Buchen Sie mich für Ihre Küche oder Ihr Event.

Lusofonia